Lisboa na Mesa: “O Poleiro”, um tesouro da cozinha portuguesa no Entrecampos
English version in the end of this post. “Pois o abade deu-nos um rico jantar. A cabidela estava de mão-cheia. Eu carreguei-me um bocado – disse o cónego rufando com os dedos na capa do Breviário” Eça...
View ArticleLisboa na Mesa: “Clube de Jornalistas”, uma cozinha de pessoas
English Version in the end of this post. “O mundo de dentro da gente é maior que o mundo de fora da gente.” ANDRÉ ABUJAMRA. Imaginação. Bruno Moreira-Leite e Raphaella Perlingeiro O título acima pode...
View ArticleLisboa na Mesa: “Santa Clara dos Cogumelos”, como na casa de um amigo gourmet
English version in the end of this post. Raphaella Perlingeiro e Bruno Moreira-Leite Seria um pecado dizer que este restaurante serve apenas para os fanáticos por cogumelos, pois é sobretudo um lugar...
View ArticleLisboa Na Mesa: “Café Lisboa”, um jantar espetacular
Raphaella Perlingeiro e Bruno Moreira-Leite Para entrar no clima: No Chiado, epicentro de cidade – e de nossas fantasias literárias lusófonas, encontramos o Café Lisboa do chef José Avillez. Um...
View ArticleArte em Paris: a pinacoteca da cidade recebe Gustav Klimt
Se você for para Paris, não deixe de conferir o que está acontecendo na Pinacothèque de Paris. As exposições são simplesmente incríveis para os apaixonados por arte. Agora, por exemplo, está...
View ArticleKit-Sobrevivência: Visita às Caves de Vinho do Porto
As caves de vinho do Porto na realidade não ficam no Porto, mas em Gaia, que, por sua vez, fica do outro lado do rio Douro, mas não se assustem, a ponte só parece grande, e você pode atravessá-la a pé...
View ArticleLisboa na Mesa: Leopold, uma cozinha “com bossa” na Mouraria
English version in the end of this post. Por Bruno Moreira-Leite e Raphaella Perlingeiro No coração da Moraria, uma região que está redescobrindo sua identidade, você encontrará a cozinha de Thiago...
View ArticleRestaurante Puro: um pouco de verde e charme para a gastronomia carioca
Ambiente: charme orgânico Bom para: almoço, jantar e drinkar Valor: +/- 75 reais (entrada, prato, sobremesa e vinho) Sentimento: o que o Rio tem de melhor Esse lugar é a prova de que excelência e...
View ArticleLisboa na mesa: A Travessa, noite com História
English version by the end this post. Raphaella Perlingeiro e Bruno Moreira-Leite No antigo convento das Bernardas, no coração da Madragoa, A Travessa além de uma gastronomia de duplo assento entre a...
View ArticlePasseio “sob medida” no Napa Valley com o Hotel California Blog
Uma das coisas que mais gosto de fazer em viagem é descobrir passeios diferentes e de curta duração. Visitas exclusivas e sob medida, algo autêntico e único. Conhecer Napa Valley com a Maryanne...
View ArticleAulas de Culinária em Paris: kit-salvação
Você já pensou em fazer um curso de culinária durante uma viagem? Desejou, mas não teve coragem? Achou caro ou ficou com medo de não conseguir acompanhar o ritmo? Tudo bobagem, gente. Acredita em mim....
View ArticleRio Lifestyle: 3 Picnics Criativos com o “Pegue e Leve” Jaeé
Está achando que o “pegue e leve” é ordinário demais para quem busca algo criativo e inesquecível? Então, fica mais um pouco comigo e eu vou te ajudar a ver esse assunto de outra maneira. O Jaeé fica...
View ArticleLisboa na Mesa: e lá se foi a primeira etapa
English version in the end of this post. Se você tiver interesse pela cena gastronômica lisboeta; se quiser descobrir aquelas nuanças que separam uma ótima experiência de uma maravilhosa, deixa a gente...
View ArticleCasa Daros: experiência cosmopolita e cultural no Rio de Janeiro
O que faz a experiência em uma casa de cultura ou museu ser realmente boa? Uma exposição de peso; um acervo permanente de qualidade (quantidade não é fundamental); uma livraria decente (com livros...
View Article3 Dicas Práticas para Salvar sua Viagem em Grupo
Viajar em grupo pode ser maravilhoso ou uma tortura. Provavelmente, será as duas coisas, em momentos diferentes. Entretanto, existem três truques que aumentam consideravelmente a chance desse tipo de...
View ArticleQuestionário de Marcel Proust: ou uma receita para estreitar os laços de amizade
Escrito em Paris, fevereiro 2014 Hoje foi um dia de banzo. Muita saudade do Brasil, dos nossos amigos queridos, de uma vida mais leve, sem “paneladas” como gosto de brincar – digo isso, porque, por...
View ArticlePor trás da Loja de Departamento mais Chic e Antiga de Paris
Na minha opinião o Bon Marché é o mais histórico dos grands magasins de Paris. Seu passado, contudo, nos revela uma história bem diferente da sua proposta atual. Le Bon Marché hoje é sinônimo de luxo....
View ArticlePasseio a Pé pela Nouvelle Athènes: o bairro romântico de Paris
Muitos guias sobre Paris falam sobre o Marais ou sobre Saint Germain, mas quase nenhum conta sobre este pequeno e charmoso bairro conhecido como Nouvelle Athènes (Nova Atenas). No 9 arrodissement, este...
View ArticleTour Privado de Bike com Guia em Berlim: para perder aquele medinho
Quando penso em Paris, vejo cafés em bistrôs charmosos; no Rio, penso em tardes descansadas na praia e, em Berlim, é a vez dos passeios de bicicleta. Tudo clichê, mas daqueles que cruzaram a fronteira...
View ArticleVocê não Precisa Ir para Paris para Viajar…
Raphaella Perlingeiro – 7/05/2015 Você não precisa ir para Paris para viajar; Na realidade, não precisa ir para qualquer lugar. Viajar é só estranhar. Olhar o cotidiano, Mas pela primeira vez; Deixá-lo...
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